青森県つがる市 果房メロンとロマン

交流・移住、就農促進を目的にした東京の拠点としてワンテーマ型のアンテナショップを開発。日本初のメロンスイーツの専門店として神楽坂にオープン。つがる市産メロンをはじめ、全国から集めた様々な種類のメロンや新しいメロンのメニューが楽しめる。

立地選定からコンセプト・ブランディング・設計・建築・運営計画・メニュー開発・ＰＲまで、全業務をワンストップで担当。